アイシングクッキーのデザインまとめ!上達すればレースやカメオも作れちゃう

アイシングクッキーってフォトジェニックでとってもかわいいですよね。自分でやるのは難しいイメージのアイシングデザインも簡単なものから少しずつ始めてみましょう!アイシングデザインを初級編・中級編・上級編に分けて分かりやすく紹介します。

アイシングクッキーが最高にかわいい!

宝石なようなアイシングクッキーがかわいい

インスタなどで見かけるアイシングクッキーってフォトジェニックでとってもかわいいですよね。

自分でもつくってみたいと思いませんか?

作れば作るほど上手になる

難しいイメージがあるアイシングクッキーも練習すればうまくなるし楽しくなる!

簡単なものから初めてアイシングクッキーを楽しんじゃいましょう!

簡単に作れる基本のアイシングレシピ

アイシングの材料

粉糖…約100g
卵白…約15g
水(アイシングの固さ調節)…適量

アイシングの作り方①

卵白をよくときほぐして粉糖を入れます。ツヤがでるまでしっかりと混ぜましょう。

ここで水を加えてアイシングの固さを決めます。

アイシングの作り方②

ツヤが出たら少量の着色料をアイシングに加えます。

アイシングの作り方③

クッキングシートなどで作成したコルネに完成したアイシングをいれたらクッキーにデコレーションをする準備はオッケーです!

土台となるクッキーの作り方はこちらの記事を参考にしてみてください!

レベル別!アイシングのデザイン例

アイシングデザイン初級編 縁取りアイシングクッキー

まずは基本の縁取りアイシングデザインから

基本的なアイシングはこちら。クッキーをアイシングで縁取りするデザインです。

シンプルながらかわいく仕上がるのがいいですね!

縁取りができれば塗りつぶしもできる!

縁取りをマスターすればアイシングでクッキーの塗りつぶしをすることもできるようになります。

デザインの幅がグンと広がるので是非できるようになりたいですね。

アイシングデザイン中級編 レースのアイシングクッキー

繊細な網目模様のレースデザイン

繊細な網目模様がエレガントなレースデザインのアイシング。

集中しないとなかなかつくるのは難しいかもしれませんが完成したときの達成感は確かなものです!

上達すればより細かいレースも!

大きめの網目に慣れたらより小さい網目に挑戦してみてくださいね。

細かい網目にデザインは本物のレースをクッキーに貼り付けたよう!

れいにゃんーーー@reina1216h11

今年3度目のアイシングクッキー やっぱ難しい。でもレースは上手くかけた󾭠 喜んでくれるといいなぁ💓 https://t.co/b2F1L3Y5V9

アイシングデザイン上級編 カメオのアイシングデザイン

もはや芸術!カメオのアイシングデザイン

思わず胸元に飾ってしまいそうになるこちらのカメオもなんとアイシングクッキー!

ここまでくると芸術の域ですね。

カメオの型をオンラインで購入可能

ブローチの中心部分となるシュガークラフト用のシリコン型がオンラインで購入可能です。

型があればこんな素敵なクッキーも簡単につくることができちゃいますね!

Le Tablier@Tablier32

アイシングクッキーのカメオです☆かなりスゴい!ゆいちゃん腕上げてます♪ http://t.co/OlEuw0Yr

こんな作品も!真似したくなるアイシングデザイン

立体的なアイシングデザイン

上級者の成し得る技である立体的なお花のアイシングクッキー。

食べるのがもったいないですね。

アイシングクッキーにメッセージを書く

アイシングでクッキーにメッセージを書けば心のこもった贈り物にピッタリです!

キルトみたいなアイシングデザイン

キルトのようにぷっくりと盛られたアイシングがとてもかわいいデザインです。

アイシングデザインでお菓子作りもより楽しい!

普通のクッキーに少しアイシングを施すだけでもかわいくなりますしよ。

縁取りのアイシングデザインから早速トライ!

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