アンテノールから秋の味覚!ヌーベルパティスリー第5弾は和栗・りんご・洋梨

アンテノールから発売されている伝統菓子・ヌーベルパティスリーシリーズ第5弾の販売が発表。2016年9月1日より、和栗・りんご・洋梨の秋素材を使ったスイーツが販売されます。その内容と、アンテノールの基本情報をまとめました。

アンテノールからヌーベルパティスリーの新作を発表!

新作第5弾は旬の食材を使った秋の味覚!

アンテノールのヌーベルパティスリーシリーズ

出典:pbs.twimg.com

アンテノールのヌーベルパティスリーシリーズ

神戸生まれのパティスリー・アンテノールでは、新しい伝統菓子としてヌーベル パティスリーシリーズを販売しています。

ヌーベルパティスリー第5弾は秋の味覚が勢揃い

ヌーベルパティスリー第5弾は秋の味覚が勢揃い

シリーズ新作第5弾には和栗・りんご・洋梨の秋の味覚が採用されました。濃厚な秋素材の味わいをしっかりと感じられるスイーツです。

香り高く上品な甘みの洋梨ババロアをショコラのケーキにトッピングした「カシス・ポワール」(918円)、宮崎県産高千穂ひのかげ栗を使ったクリーム入りプティシューをアーモンドタルトに重ねた「和栗とキャラメルのサントノーレ」(918円)、カラメルで包んだりんごをまろやかなクリームに重ねて、バターで香ばしく仕上げた「タルト・タタン」(918円)の3品が登場。

出典:秋の味覚!アンテノールから第5弾となる新・伝統菓子登場

ヌーベルパティスリー第5弾は期間・店舗限定

期間は9月1日から12月18日まで。関西では阪神梅田本店・神戸そごう店・近鉄あべのハルカス店、関東ではアトレ恵比寿店・新宿京王店・東京大丸店・横浜そごう店の店舗限定で販売されます。

ヌーベル パティスリー シリーズ

アンテノールメニューの中でも人気の商品

出典:pbs.twimg.com

アンテノールメニューの中でも人気の商品

ヌーベル パティスリーはアンテノールの「他にはない本格的なお菓子でお客様に喜んでいただく」という精神を形にしたもの。

春のヌーベルパティスリーは苺尽くし

春のヌーベルパティスリーは苺尽くし

2016年春に発売されたヌーベルパティスリーのテーマは「苺と素材のマリアージュ」。甘酸っぱく、華やかな見た目で人気を集めました。

残念ながら、すでに販売は終了しています。

ヌーベルパティスリーで伝統菓子の新しい境地に挑戦するアンテノール。そもそも、どのようなスイーツ店なのでしょうか。

神戸発祥の本格派スイーツブランド・アンテノール

アンテノールとは

神戸の洋菓子店・アンテノール

1966年創業、1978年に和洋折衷の文化が広がる神戸北野町にてアンテノールは誕生しました。

日本中に広がるアンテノール

近年では全国の百貨店を中心に43店舗を誇る大規模チェーン店となっています。

洋菓子の世界を牽引するシェフがアンテノールに集結

アンテノールのメインシェフは実力派揃い!

世界パティスリー2009にて世界一に輝いた日本チームの1人・野田朋宏を始め、橋口将輝や清水隆史などアンテノールにはコンテストで入賞経験のあるシェフが複数在籍しています。

『世界パティスリー2009』とは

日本を含む計8カ国によって、デザート&スイーツの味と技を競い合う国際コンペティション

出典:世界パティスリー2009/IPGP

アンテノールではギフト用の洋菓子が人気

アンテノールはスイーツギフトがおいしい

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アンテノールはスイーツギフトがおいしい

アンテノールでは季節に応じたスイーツギフトの種類が豊富で、記念日のお祝いやお土産で大活躍です!

主税沸@mauipress

今日は西武へ母の日のスイーツギフトを贈りに出掛けた。今年はアンテノールのアソートギフトをチョイス。円形のギフトボックスに自由に選んだ20個のスイーツを入れて貰った。見本で買って帰ったのを食べてみたら、バッチグッ!自分達が食べて美味しいものを贈りたいからね。

アンテノールのおすすめギフト

アンテワーズ

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アンテワーズ

キャラメルアーモンド、バニラレーズン、宇治抹茶の3つの味のクリームを焼き菓子でサンドした洋菓子。

口どけなめらかでケーキのような味わいがポイントです。

檸檬のガトー

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檸檬のガトー

檸檬のガトーはアンテノールの夏季限定ギフト。瀬戸内レモンとシチリアレモンの2種類のガトーを味わうことができます。

蒜山産ジャージー牛乳のジャージープリン

岡山県蒜山で飼育されている、国内では希少なジャージー牛の牛乳を100%使用したカスタードプリン。濃厚な牛乳の甘みを味わえます。

アンテノール伝統の洋菓子・ヌーベルパティスリーを堪能してみてはいかがでしょうか?

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