韓国旅行で食べておきたいご飯まとめ!日本にある美味しい韓国料理店も紹介

一度は食べておきたい韓国の郷土料理を紹介!日本料理とはまた違った魅力のある韓国料理の中から、おすすめの料理をまとめました。日本国内で韓国料理を食べることのできるお店も!

韓国旅行で欠かせない“グルメ”

エンタメとグルメの溢れる国・韓国

近年では関東や東北からは沖縄旅行よりも手軽に行けるということで、人気を得ていますね。

日本とは違う食文化の韓国のご飯

韓国旅行に行くなら、食べておきたい韓国のご飯をご紹介します!

韓国旅行で味わっておきたい韓国のご飯4選

韓国旅行で味わっておきたい韓国ご飯①冷麺

暑い夏にぴったりの韓国ご飯・冷麺

トッピングや味付けは店それぞれ。鉄製の食器が韓国独特ですね。

更に独特な冷麺とうどんの定食

こちらはハンスンジャハルモ二ソンカルグクスチッというお店のメニュー“河本定食”。

芸人の河本準一がロケで訪れた際、特別に作ってもらったご飯がメニュー化されています。

こちらの冷麺にはあらかじめ辛いコチュジャンがかかってきてしまうので、辛いものが苦手の河本さんが、コチュジャンの代わりに韓国のりを大量にトッピングしてもらったのが「河本冷麺」なんです

出典:『【DAY 3】 まさかのっ!「河本冷麺」のうどん屋に遭遇!!』

ハンスンジャハルモ二ソンカルグクスチッ (한순자할머니손칼국수집)

住所:ソウル市中区南倉洞48-12
営業時間:24時間
定休日:年中無休

韓国旅行で味わっておきたい韓国ご飯②アワビ粥

滋養料理として有名なアワビ粥

出典:pbs.twimg.com

滋養料理として有名なアワビ粥

アワビのエキスが溶けた出汁は深い旨みとともにミネラルやビタミンを豊富に含んでおり、栄養食や病人の回復食でも用いられるご飯です。

アワビ専門店で食べるアワビ粥が絶品!

こちらは韓国・釜山にあるアワビ専門店の済州家のアワビ粥。ここでは店先の水槽に生きたアワビを入れており、いつでも新鮮なアワビ料理を食べることができます。

アワビ粥以外にもアワビ蒸し、アワビの刺身、アワビのバター焼き、そしてアワビラーメンと、まさにアワビ尽くしのお店で、アワビを心行くまで満喫できるアワビの専門店になっています。

出典:済州家 / チェジュガ (西面店)

済州家 / チェジュガ(제주가)

住所:釜山市釜山鎮区釜田洞516-33
営業時間:6:00~23:00
定休日:旧正月、秋夕

韓国旅行で味わっておきたい韓国ご飯③カンジャンケジャン

ワタリガニを丸ごと使用したカンジャンケジャン

生のワタリガニを醤油ダレや朝鮮ダレに漬けて味付けした韓国料理。やたらとご飯が進むことから「ご飯泥棒(パブトドク)」と呼ばれています。

韓国内でも評判のお店でカンジャンケジャンを楽しむ!

こちらは韓国・明洞にある海鮮専門店ハムチョ・カンジャンケジャンの写真。薬草や果物を使った特製ソースに漬け込んでおり、健康に良いといわれる韓国料理です。

「ハムチョ(鹹草)」は、日本で「アッケシソウ(厚岸草)」「サンゴソウ(珊瑚草)」と呼ばれるアカザ科の草のことです。波が直接あたることの少ない海岸の入り江や塩田など塩湿地に生育してます。海水中の豊富なミネラルを吸収しながら成長するため、含有されるミネラルの種類は90種類以上と言われ、ミネラルの宝庫と呼ばれているそう。

出典:ハムチョ・カンジャンケジャン,ハムチョ...

ハムチョ・カンジャンケジャン(함초 간장게장)

住所:ソウル特別市 中区忠武路2街11-1 サンシャインビル B1F
営業時間:11:00~23:00(ラストオーダー 22:30)
定休日:年中無休

韓国旅行で味わっておきたい韓国ご飯④タッカンマリ

鶏を1羽丸ごと使った水炊き

韓国ではタッカンマリと呼ばれる鍋料理。1人前ずつ調理するサムゲタンに対し、複数人で食べることを前提にしているご飯です。

タッカンマリを食べるなら元祖の味

こちらは宮廷料理の老舗・陳玉華ハルメ元祖タッカンマリのタッカンマリ。国内だけでなく海外からも注目を集めている注目店です。

タッカンマリは1970年代、東大門(トンデムン)市場周辺の食堂から始まったとされ、現在でも7、8軒の専門店が立ち並ぶ、通称「タッカンマリ横丁」があります。中でも人気なのが1978年創業の老舗店「陳玉華(チン・オックァ)ハルメ元祖タッカンマリ」です。

出典:陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン

陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ(진옥화할매원조닭한마리)

住所:ソウル特別市鍾路区鍾路5街265-22
営業時間:10:30~翌1:00
定休日: 旧正月・秋夕(チュソク)の前日と当日

日本でも食べられる韓国ご飯のお店

日本でも食べられる韓国ご飯①カンジャンケジャン

本場韓国にも出店する韓国料理店・プロカンジャンケジャン

出典:pbs.twimg.com

本場韓国にも出店する韓国料理店・プロカンジャンケジャン

店名の通り、カンジャンケジャンを看板にする韓国料理店。極上とされる卵が豊富なメスのワタリガニを使用したカンジャンケジャンを提供しています。

プロカンジャンケジャン

住所:東京都港区赤坂3-11-7 ソシアル赤坂ビル2階
営業時間:月~金11:30~14:30(ランチ)
        17:00~23:00(L.O.22:00)
     土・日・祝 11:30~23:00
定休日:年始

日本でも食べられる韓国ご飯②タッカンマリ

本場のタッカンマリを味わえる店・東大門タッカンマリ

立川、日本橋、市ヶ谷、神田などの地域に店舗をもつチェーン店。韓国籍のお客も多く、しっかり濃厚な味付けで本場の人間も満足する店です。

東大門タッカンマリ 立川本店

住所:東京都立川市曙町2-5-17 S&T.ITOH.BLD 3F
営業時間:11:30~15:00(ランチ)
     17:00~23:30(ディナー)
定休日:日曜日

春夏秋冬楽しめる韓国のご飯はリピートまちがいなしです!

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