Miyabi cafeの高級デニッシュ食パンがすごい!宮家にも献上されるほど美味しい食パンとは?

高級感あふれる美味しい味と食感で大人気の高級デニッシュ食パンMIYABI。 そんなMIYABIの美味しさの秘密とMIYABIをハニートーストや焼き立てのまま楽しめるMiyabi Cafeについてまとめてみました!

最近人気のMiyabi Cafeとは?

祇園生まれの高級デニッシュ食パン「MIYABI」が有名なMiyabi Cafe

京都祇園で生まれ、爆発的な人気となった高級デニッシュ食パンMIYABI。そのMIYABIを使ったハニートーストなどのメニューがあるカフェMIYABIが今大人気なんです!

Miwa@miwa_91

浅草橋のMIYABIっていうパン屋さんで買ったデニッシュ食パンがとてもおいしい♡ https://t.co/LzYAqix2nX

めたる・サロール(Metal)@28tmyu

そういえば美味しかったですMIYABIのデニッシュ食パン////// 水道橋まで行った甲斐あったw https://t.co/6B1yibRoPO

店名にもなっている高級デニッシュ「MIYABI」とは?

最高品質のデニッシュ食パン「MIYABI」

通常の食パンなら焼き上がりまで4時間ほどで完成しますが、MIYABIはなんと8~10時間と倍以上の時間をかけて丁寧に造り上げられています!

通常食パンは仕込みから焼きあがりまで4時間程度でできるのですが、ミヤビのデニッシュ食パンは8時間から10時間かけています。こだわりの材料を絶妙のバランスで配合した生地を幾重にも折り込み、その生地を手作業で三つ編みにして、一本一本丁寧に焼き上げることで『ふんわり』『もっちり』とした食感を実現できました。

出典:デニッシュ食パンといえばミヤビパン - 最高品質のパンをご提供するために…

外はサクサク中はしっとりやわらかなMIYABI

長い時間をかけ、材料にも最高品質の物を使って丁寧に作られるMIYABIは、焼かずにそのままだとしっとりとした、トーストすれば外はサクサク、中はふんわりやわらかな極上の食パンになっています。

「小麦粉」は厳選された最高級のものを使用しています。しっとりふかふかのパンに仕上げるために素材の小麦粉選びは最も重要な要素です。

出典:デニッシュ食パンといえばミヤビパン - 最高品質のパンをご提供するために…

宮家にも献上されているデニッシュ食パンMIYABI

宮家の方も召し上がられているほどの食パン・・・!

それだけで高級感があふれでていますね。

宮家献上品でもある「MIYABI」は、約30年前に京都祇園のパン職人が「クロワッサン」のような美味しい食パンができないかと考案したデニッシュ食パン。

出典:Cafe&Bakery MIYABI(カフェ&ベーカリー ミヤビ)|庄やグループ...

そんなMIYABIを使ったメニューが食べられるのが東京都内に3店舗にあるMiyabi Cafe

浅草橋、大森、神保町に展開しています。

Miyabi Cafeのおすすめメニューは?

厚切りMIYABIトーストWITH茹で卵(500円)

MIYABIをシンプルにトーストで味わえるモーニング限定メニュー。コーヒーか紅茶がセットについているので、朝のひと時をゆったり過ごすのにぴったりです。

しんぷら@sinpura

おはようございます。大森MIYABIでデニッシュ食パンモーニングの優雅な朝です https://t.co/IXOFZhC8pl

優雅な朝にぴったりのメニューですね。

クラブハウスサンドセット(1000円)

MIYABIはトマトなどの具材とも相性よし!サンドイッチにしても美味しそうです!こちらのセットにもコーヒーか紅茶がついていますよ。

小坊主@asamin1025a

5月末期限の大庄優待券を使いに、MIYABIカフェでランチしました~✨ サンドイッチがとても美味しくてオススメです😆🎵🎵 https://t.co/1XaZwS5nnZ

ランチにぜひ食べてみたいですね。

MIYABIハニートースト(700円)

サクサクでふわふわのMIYABIとハチミツやクリームの組み合わせは文句なしの美味しさです!

ものすごい厚みですね。かなり満足感が得られそうです!

そして神保町店だけで楽しめる限定メニューが!?

神保町店では焼きたてのMIYABIが食べられちゃう!

神保町店では1日6回、各回12本限定で焼きたてのデニッシュ食パンMIYABIが食べられるということです!1日72本しかない限定品・・・、機会があったらぜひ食べてみたいですね!

<焼きたて「MIYABI」焼き上がり時間と販売本数の目安>
■9:00頃 12本(予定)
■11:30頃 12本(予定)
■15:00頃 12本(予定)
■16:00頃 12本(予定)
■17:00頃 12本(予定)
■18:00頃 12本(予定)
合計 72本(予定)/日
※あくまでも目安の時間・予定本数ですので、状況により変更される場合があります。
※焼きたて「MIYABI」の予約はできません。また、おひとり様につき1本限定です。

出典:ニュースリリース|ミヤビカフェ神保町店が11月6日(金)オープン!...

都内のMiyabi Cafeについて

CAFE&BAKERY MIYABI 浅草橋店

営業時間:8:00~21:00
休業日:無休
住所:東京都台東区浅草橋1-26-1 イズプラビル1・2階
TEL:03-5829-6953
※予約は受け付けていません
最寄り駅:浅草橋駅

CAFE&BAKERY MIYABI 神保町店

営業時間:8:00~20:00
休業日:無休
住所:東京都千代田区西神田2-1-13
TEL:03-5212-6286
※予約は受け付けていません
最寄り駅:水道橋駅、神保町駅

CAFE&BAKERY MIYABI 大森店

営業時間:7:00~20:00
休業日:無休
住所:東京都大田区山王2-5-7
TEL:03-3775-2231
※予約は受け付けていません
最寄り駅:大森駅

こだわりのデニッシュ食パンを1度は味わってみたいですね!

あなたもMIYABIの虜になっちゃうかも?

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

オトナ女子にもっとハッピーな休日を

この記事を友達に教える

この記事に関するお問い合わせ

ランキング