山形に行ったらはずせない!名物グルメ&お土産5選【芋煮/米沢牛】

山形は、自然に囲まれた豊かな土地を利用した多くの産物があります。山形に行ったら絶対に外せない山形の名物とお土産を紹介します。

美しい自然が盛りだくさんな山形県

山!川!里!

なんと山形は、日本百名山に選ばれている山が6つもある上に、松尾芭蕉の俳句でも有名なあの最上川もあります!まさに自然と人間が調和した里を感じられる場所ですね。

CANON AE-1@F.E.M.C.@canon_ae_1

@Takeuchi01gt 山形いた頃、花にもカメラにも興味無かったなぁ~ ホント激しく後悔です、いっくらでも自然は周りにあったのに・・・>_<

山形までのアクセス

東京から山形新幹線で約3時間、飛行機で約1時間。

大阪から飛行機で約1時間半。

飛行機を利用すると意外とあっと言う間に着いてしまう山形。そんな山形のオススメ名物を紹介していきます!

山形おすすめ名物グルメ5選

①新たな山形名物・米沢牛ハンバーガー

日本三大牛!

日本最大牛の米沢牛を100%贅沢に使用した、ボリューム満点のハンバーガーです!

米沢牛は、置賜地域で育てられた黒毛和牛のうちで、優秀なものに与えられる銘柄牛肉です。

出典:山形県に旅するなら食事も美味しくいきたい!山形県のとっておきのグルメなお店20選|

②山形名物・たまこんにゃく

からしをつけてアツアツのうちに!

水を使わずに醤油だけで煮るらしいです。

こんにゃくは、寒さに強いため、お米よりもはるかに育ちやすいゆえに、団子の代替品として重宝されたというのが、山形に玉こんが根付いた理由だと考えられています。

出典:【ケンミンショー】山形県民熱愛の玉こんにゃく:スルメが隠し味!串に刺さった姿はまるで...

③山形名物・どんどん焼き

元祖お好み焼き

箸に巻かれたお好み焼きです。山形を代表するB級グルメ!

当初どんどん焼きは経木にのせて売っていたのですが、子供達は熱くて持つことができません。それを見た人が箸に巻くことを思い付き、一本で巻く技術を習得し売るようになりました。

出典:山形のソウルフード『どんどん焼き』...

④山形名物・芋煮

山形県民が愛する芋煮会

秋になると必ず芋煮会が行われ、みんなで親睦を深めます。

山形の芋煮の起源は江戸時代までさかのぼるそうで、紅花交易の船頭が里芋とボウダラを、京都の料理を参考に甘辛く煮て食べたのが始まりという。

出典:やまがたの味ナビ | やまがたの味レシピ |...

⑤山形名物・冷やしラーメン

暑い夏でもラーメンが食べたい!

牛、かつお節、昆布をベースにした伝承の味にごま油の風味を加えたスープと、冷水で締められたコシの強い太麺の相性がぴったり!

実は山形は県民一人当たりのラーメン消費量が日本一!中華そばに対する外食支出額調査で、全国平均の5625円に対し、山形県は2倍以上の1万2061円という結果が発表されています。(平成21~23年調べ)

出典:冷しらーめんを食べに行こう!

山形おすすめお土産5選

1.だだっ子プリン

だだちゃ豆の美味しさを極限まで引き出したプリン

だだちゃ豆の風味をしっかりと保ちながら、決して青臭くない絶妙なバランスです。

6個入り 1,964円(税込)

たまやん@tamakoorin

山形からの帰りの新幹線にて。だだっこぷりんは毎年欠かせない帰りのお供♡ #だだっこぷりん#さくらんぼマラソン https://t.co/EESGmeykyA

2.さくらんぼカレー

今までになかったピンクのカレー!

さくらんぼの果肉も入っています。

648円(税込)

まさる.jp@2日目西a36b@masarudottocom

さくらんぼカレー見た目はこんなですけど、味はとてもよいので気になる方は一言下されば買って持っていきます☺ぞい

3.おしどりミルクケーキ

全部で12フレーバー

たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれているため、「食べる牛乳」としておすすめの一品です。

216円(税込)

のきち@nokichi07

懐かしい!山形土産におしどりみるくけーき♪ パリポリ食感とミルクの油分で微妙な湿気た食べ応え。他にはない味!

4.山形代表

山形県産の果物を使用したストレート果汁100%ジュース

酸化防止剤(ビタミンC)を使用していません。放射線テストも行っている、安全性にこだわったジュースです。

詰め合わせ5缶セット 976円(税込)

東川和泉@dejavu_sim

山形代表のりんごジュースすごい好き。あの黒背景に赤いりんごの。あれ美味しいよ。

5.さくらんぼ餅

ほんのりやさしい甘さ

さくらんぼの丸みとぷるんとした見た目を、餅で完全再現する事に成功した、見た目と味の両方で楽しめるさくらんぼスイーツです。

8対(16個)セット 648円(税込)

酔猫@DrunkCatMary

山形土産のさくらんぼ餅!見た目も可愛いし美味しい(*^o^*) http://t.co/qr7aUnD

美しい自然に恵まれた山形に行ってみませんか?

山形には美味しいグルメや果物など、名物がたくさんあります。ぜひ食の旅を楽しんでみてください。

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