宮前真樹がサラダ店をプロデュ-ス!芸能人から料理研究家になった理由とは?

宮前真樹はアイドルグループ「CoCo」の元メンバーで、現在はタレント・料理評論家です。どうして芸能人から料理研究家になったのかについて紹介します。

元CoCo・宮前真樹がサラダ店をプロデュース

サラダ店をプロデュースした宮前真樹

自身がプロデュースしたサラダ店『代官山サラダ』をオープンした宮前真樹

1994年に解散したアイドルグループ『CoCo』のメンバーで、現在は料理研究家に転身した宮前真樹(43)が、自身プロデュースのサラダ店『代官山サラダ』を25日、オープンさせた。

出典:元CoCo・宮前真樹、サラダ店をプロデュース「野菜を気軽にお腹いっぱい食べてほしい」

コンセプトは身体に優しくおいしい

宮前真樹の野菜を気軽にお腹いっぱい食べてほしいという想いがつまったお店

意外と手間がかかるサラダをお腹いっぱい食べれるお店があると嬉しいですよね。

サラダ店オープンにあたり「野菜を気軽にお腹いっぱい食べてほしいという想いがあります」と宮前。

出典:元CoCo・宮前真樹、サラダ店をプロデュース「野菜を気軽にお腹いっぱい食べてほしい」

浜崎あゆみもお気に入りの『代官山サラダ』

先日も歌手の浜崎あゆみさんが「代官山サラダ」に訪れたそうで、その様子がインスタグラムにも投稿されていました。

出典:浜崎あゆみお気に入り 宮前真樹氏プロデュースの「代官山サラダ」 - ライブドアニュース

宮前真樹はどうして芸能界を引退して食の道に進んだのでしょうか?

宮前真樹が食の道に進んだ理由とは?

アイドル時代には食生活に悩んだ

アイドルグループ解散後に食に興味をもった宮前真樹

アイドル時代に10キロ太ったこともあり、食に興味をもつようになったといいます。

多忙なアイドル時代は10キロ太るなど食生活に悩んでいたといい、グループ解散後は食事に興味を持つように。

出典:元CoCo宮前真樹さん、芸能界引退していた「こっちが楽しい」料理の道へ...

芸能界よりも食の道に興味をもった

芸能界でやりたいことはアイドル時代にできたという宮前真樹

そして芸能界を30歳で引退しました。

「芸能界でやりたかったのはアイドル」でCoCo時代にやりたいことがすべてできたといい、今後は「もっと自分がやりたいことがやれる場所で自分の居場所があればいいな」と30歳のときに芸能界引退を決断。

出典:元CoCo宮前真樹さん、芸能界引退していた「こっちが楽しい」料理の道へ...

その後は数々の資格を取得

宮前真樹は料理研究家としてまい進している

野菜ソムリエ、フードアナリストなど数々の資格を取得し、本業に選んだ料理の仕事にまい進していると語った。

出典:元CoCo宮前真樹さん、芸能界引退していた「こっちが楽しい」料理の道へ...

宮前真樹のお店は他にも!

渋谷にもお店をかまえる宮前真樹

2010年には「CAFE・RESUTAURANT M.NATURE AOYAMA」をオープンしました。

徳島のブランド卵を使用した自家製ケーキやオムライスが好評のお店

徳島のブランド卵「地養卵」をたっぷり使った自家製ケーキ、オムライスが好評という。

出典:【あの人NOW!】元アイドル宮前真樹、青山でカフェ経営

料理家として活躍する宮前真樹のこれからの活躍に注目です!

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