食品から調理器具まで!?川越達也のコラボ商品にはこだわりがいっぱい!

イタリアンを得意とする川越シェフ。そんな川越シェフとコンビニや調理器具のコラボ商品を紹介します!

川越達也と言えばとても有名なイタリアンシェフ!

イタリアンシェフ 川越達也

自信のイタリアンレストランを出店するなど、料理に関する活動は幅広く行っていますね。

1973年3月7日生まれ。宮崎県国富町出身。大阪、東京の料理店で修行後、2000年にイタリアン「ティアラ・K・リストランテ」をオープン、2006年に東京・代官山に移転しイタリアンレストラン『タツヤ・カワゴエ』と改称しました。

出典:レストラン タツヤカワゴエ・ミヤザキ- フェニックス・シーガイア・リゾート

東京代官山にあるイタリアンレストラン「タツヤ・カワゴエ」

出典:pbs.twimg.com

東京代官山にあるイタリアンレストラン「タツヤ・カワゴエ」

3ヶ月先まで予約が取れないと評判のレストランのオーナーシェフである一方、フードコーディネーター、著書出版、料理講師、TV出演等、幅広く活躍中。出身地宮崎の食文化を担うべく、2011年12月、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートに『タツヤカワゴエ・ミヤザキ』をオープン。

出典:レストラン タツヤカワゴエ・ミヤザキ- フェニックス・シーガイア・リゾート

そんな超有名シェフ川越達也のコラボ商品の展開がスゴすぎる!!

川越達也コラボ商品~食品編~

「川越達也オススメキムチ」

現在幅広く活動されている川越達也シェフがプロデュースしたキムチです。
りんごともものフルーティな甘味と、魚介のうま味が特長です。
うま味がありながらもすっきりマイルドな口当たりで辛さは控えめ、食べやすく"料理に使っても おいしい"味を追求しました。
お子様からご年配の方まで、幅広い方に自信をもっておすすめいたします。

出典:川越達也オススメキムチ

「川越シェフのナポリタンバーガー」

出典:pbs.twimg.com

「川越シェフのナポリタンバーガー」

ロッテリアとのコラボ企画

『 川越シェフのナポリタンバーガー( TATSUYA KAWAGOE 具だくさんソース)』のパティは、牛肉を最大 約8mmに超粗挽きすることで、ステーキ肉を食べているよう なジューシーでふっくらした食感に仕上げました。味の決め 手となるナポリタンは、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、ウインナーなど具だくさんで昔懐かしいナポリタンソースを コシのあるスパゲティに絡めました。これらをレタスと一緒に、1 等粉を使用して手丸め風工程を採用した絶品バンズに サンドしました。

出典:~川越達也シェフプロデュースによる2014 年第2...

川越達也監修「パスタパスタ」シリーズ

伊藤忠食品とのコラボだそうです。

「パスタパスタ」シリーズは、川越シェフならではの発想から生まれたアイデアソースを、家庭で簡単に楽しめるというもの。ナポリタンとミートソースを掛け合わせた「ナポミー」、たらことチャウダーをミックスした「たらチャウダー」など、2種類の素材を組み合わせた斬新なパスタソースです。

出典:ドヤッ!...

川越達也監修「僕の好きなすっぽんと国産ごぼうのスープ」

カセットガスコンロなどで有名なイワタニグループとのコラボです。

著名な料理家である川越達也シェフに監修していただき、より飲みやすいよう美味しく仕上げました。

当社が持つガス技術により、熊本県産のすっぽんを液体窒素で凍結粉砕して使用しており、すっぽんが持つ栄養素を余すことなく含んでいます。また、国産ごぼう、さらに近年天然の食物繊維として注目を浴びているアガベイヌリンを1,000mg、そしてコラーゲン3,000mgを配合しており、一本で多くの女性の健康・美容に役立つ栄養がたっぷり入っている点が大きな特長です。

出典:Iwatani

川越達也コラボ~コンビニ編~

MINISTOPとのコラボ企画「W達也からの挑戦状」

出典:pbs.twimg.com

MINISTOPとのコラボ企画「W達也からの挑戦状」

コンビニチェーンMINISTOPとのコラボ企画まで!

対象商品を購入することで景品に応募ができるというキャンペーンだったようです。

第二弾となる今回は、爽やかなスマイルの川越シェフを「白の達也」、その逆となる魅惑的でミステリアスな川越シェフの一面を「黒の達也」とし、2人の達也の魅惑を引き出した商品を揃えました。各商品を「白」と「黒」で対比させるとともに、パッケージなども「白」「黒」で表現するなど、視覚でも楽しんでいただけるしかけを盛り込みました。お弁当・おにぎり・パスタ・サンドイッチ・サラダ・菓子パン・スイーツ、合計34品の商品を3週間間にわたり発売いたします。

出典:MINISTOP 川越達也 × MINISTOP...

川越シェフ_画像_bot@kawagoe_bot1

今日の献立…朝 すき家のおろしバーグ 、昼 川越シェフ(黒)のハンバーグ弁当、夜 すき家のチーズデミバーグ #Menu #of #the http://t.co/bW3foBHg http://t.co/EsGCyTBe

川越シェフ_画像_bot@kawagoe_bot1

朝飯とジャンプだ!あと今日は光の川越シェフのほうの弁当を買ってきてみたぞ!普通だ! #Break #and #jump! http://t.co/l3CEYWN9 http://t.co/cu7FrUyd

川越達也コラボ商品~調理器具編~

調理器具にも川越達也ブランドが登場!

川越達也プロデュースの「使いやすい」調理器具が発売!

華麗な手つきで食材を操る、“料理界の貴公子”こと、代官山「タツヤ・カワゴエ」オーナーシェフの川越達也がプロデュースした調理器具を、通販特別価格で販売!
プロの視点から考え抜かれたデザイン性と機能性を両立したキッチンツールは、スタイリッシュで機能的!
ガスコンロ専用モデルを始め、IH調理器等の多彩な熱源に対応したモデルや、おしゃれで機能性の高いキッチンツールもご用意!贈り物に最適なセット販売も川越達也ブランドで豊富にラインナップ!

出典:あなたのキッチンに川越スマイル!【川越達也ブランド調理器具専門店】

何点かご紹介します!

タツヤ・カワゴエ フライパン20cm TKG

¥2280

■材質
  本体:アルミニウム合金 (2.2mm厚)
  取手:フェノール樹脂

■表面加工
  フッ素樹脂加工

■対応熱源
  ガスコンロのみ

代官山イタリアンレストラン「タツヤ・カワゴエ」のオーナーシェフ・川越達也がプロデュースした、デザイン性と機能性を両立したフライパンです。
軽量で取り回しがよいのが特長です。

出典:タツヤ・カワゴエ フライパン20cm TKG│川越達也調理器具専門店

タツヤ・カワゴエ ベジタブルスライサー4P

¥2780

■材質
  受け容器:AS樹脂
  スライサー:スチロール樹脂
  ベース:エラストマ樹脂

■セット内容
  受け容器、ベース、角度調整つきスライスホルダー
  おろし、スライサー、千切り、ジューサー

野菜のカットやおろし、千切りに加え、レモンやグレープフルーツなど果実類の搾りにも活躍します。
イタリアンシェフ・川越達也プロデュースの、マルチに使えるベジタブルスライサーです。

出典:タツヤ・カワゴエ ベジタブルスライサー4P│川越達也調理器具専門店

他にも様々な調理器具が販売されています!

川越達也コラボ商品~お弁当編~

川越達也のわくわく12時♡

出典:pbs.twimg.com

川越達也のわくわく12時♡

ケータリングサービスサイト「ごちクル」に川越達也プロデュースのお弁当が登場!

リンク先から注文できます!

レストランシェフ、テレビでのコメンテーターとして活躍中の川越達也シェフがプロデュースしたお弁当。

出身地である『宮崎(九州)』の食材とイタリアンを組み合わせ、ごはんが”もりもり”進み、目で楽しめる彩りのお弁当を作りました。

店名の「川越達也のわくわく12時」は、ランチの時間、つまり食事の時間を楽しくわくわくした気持ちで迎えてもらいたいという川越達也シェフの思いがつまっています。

出典:川越達也のわくわく12時 | お店のこだわり【ごちクル】

ケロケロちゃむ@kerokero_cham

今日はカエルの日なのにケロケロちゃむ弁当ではなく、川越シェフ弁ー😭💦失敗したぜー😭うぅめぇぇぇー😭笑 https://t.co/Au9baBuDIt

シェフのコラボ商品、一度試してみるのもいいかもしれませんね!

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